こってりな物。

昨日はバンド練習。

 

声が出なくて大変でした

風邪気味のせいだと思いたい

 

しかも・・・歌詞カードを間違えて持って行く。

という大失態をやってのけました

 

次にやるって言った歌詞持って行っちゃった・・・。

すみません精進します

 

さて、最近、何だかこってりな料理がお気に入りです

 

で、カルボナーラを作ってみました

 

 

結構上手に出来ました～

 

ナゼかって言うと・・・・・・カルボナーラの素を使ったから（爆）

 

具が寂しかったので、ベーコンを炒めて投入。

レトルトですが、味も中々美味しかったです

あなどれん!!

 

一度、料理本でカルボナーラの作り方を見ながら

作った事がありましたが、上手く行きませんでした・・・

 

卵が固まるって事は、温度が高すぎるのか

難しいもんだな・・・。

 

また今度、手作りに挑戦してみよう!!