saoriの日記
日々の出来事・バンド活動等♪
2024/12/26 (Thu) 16:12:08
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2011/10/21 (Fri) 09:51:17
栗の美味しいゆで方。
栗を買いました♪
旦那が好きだそうで(知らなかった…笑)
だけど、ゆで方がいまいち分からない(^_^;)
美味しいゆで方をネットで検索。
①栗を半日~1日水にさらす。
②栗がかぶる位の水に入れて、塩を入れて40分~50分茹でる。
時々、かき混ぜる。
③お湯が完全に冷えたら栗を取り出す。
う~ん、なかなか手間が掛かりますな。
これで、美味しい栗が出来上がり!
渋皮が上手にはがせない…(-_-;)
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